Ingredienser
10 dl hvetemel
5 dl godt lunktet vann
50 gr. tørrgjær
1 ss honning (bruk flytende)
Litt maldonsalt
4 ss olivenolje, eller en god klunk :-)
Marinert jarsberg ost
Kutt opp jarlsbergost i terninger
Bland sammen med olivenolje, chili og provencegrydder. Kan lages god tid i forveien.
Fremgangsmåte
Bland alle ingridiensene til deigen.
Hev deigen først i en time.
Hell så over i en langpanne med bakepapir dynket godt med olivenolje.
Hev videre mellom 20-30 min.
Fordel jarlsbergosten eller annet godt (oliven, soltørka tomater etc) og dytt disse ned i deigen.
Bruk fingrene til å lage masse småhull.
Hiv på enda litt mer olivenolje hvis du føler for det og et godt dryss med maldonsalt evnt. andre urter.
Stekes i 230 grader i ca 15 min. Nam, nam :-)
